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何首烏怎么吃可以治療白發(fā)

“少白頭”是困擾很多年輕人的頭發(fā)疾病,很多“少白頭”患者在去看中醫(yī)時都被建議吃一些何首烏,那么,何首烏能治白發(fā)嗎?何首烏治療白發(fā)的原理又是什么呢?下面我們就來了解一下 何首烏能治白發(fā)嗎何首烏自古就有白發(fā)變黑的神奇功效記載。何首烏原名白首烏,傳因泰山白發(fā)何翁(何立德)食之須發(fā)變黑還童,故泰山一帶稱白首烏為何首烏。何首烏藥效甚好,《本草綱目》中記載:“能養(yǎng)血益肝,固精益腎,強筋健骨,烏須黑發(fā)為滋補良藥。不寒不躁,功在地黃、天門冬諸藥之上?!边@說明古代何首烏就被當(dāng)做白發(fā)變黑,治療脫發(fā)重要的藥材。 何首烏治療白發(fā)的原理現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,何首烏有補益精血、補肝腎、解毒、潤腸通便等特殊功用。很多白發(fā)患者白發(fā)的原因都是內(nèi)分泌失調(diào),肝臟功能薄弱,因此何首烏對于某些白發(fā)患者提供了很好的調(diào)節(jié)和改善作用,也有一些白發(fā)患者是因為營養(yǎng)問題導(dǎo)致了白發(fā),何首烏中含有的各種營養(yǎng)成分也是很好的補充。 如何食用何首烏生發(fā)何首烏的使用方法一般有兩種,一是直接使用,包括泡水、入食、生吃,這樣的好處是操作簡便,天然安全,但是可能對一些人有刺激作用;還有一種方法就是制成藥材,一般用于疾病的治療,不適合養(yǎng)生。 以上就是何首烏能否治白發(fā)的解釋。由于引起白發(fā)的原因很多,有先天性也有后天性的,所以何首烏治白發(fā)的功效并非萬能,只對后天性的白發(fā)有一定的改善作用。

怎樣吃何首烏治療掉頭發(fā)

材料:何首烏100克,黑芝麻50克,蜂蜜50克

具體做法:

第1步:將何首烏洗凈,放于鍋內(nèi)蒸半小時,何首烏變軟。

第2步:將蒸軟的何首烏取出,再放入鍋內(nèi)煎一小時,何首烏的汁溶于水中。

第3步:將芝麻炒熟,放于盛有何首烏片的鍋內(nèi)煮10分鐘。

第4步:放涼后再放入蜂蜜,將所有材料攪勻后即可。


何首烏泡水喝的禁忌

 何首烏泡水喝的禁忌

  日常生活中我們需要清楚,生的何首烏是有毒的,雖然可以入藥服用,但是千萬不能夠長期服用,避免對身體造成損傷。另外,平時購買的何首烏一定要選擇那些經(jīng)過國家安全部門檢測認證之后的合格產(chǎn)品。這是因為,現(xiàn)在市面上所出售的何首烏無論是野生的或者是人工種植的,這些都已經(jīng)不是完全綠色的了。由于生長環(huán)境不斷的被污染,所以很多野生的何首烏在藥檢的時候并不過關(guān),甚至還有可能出現(xiàn)鉛含量超標(biāo)的情況。所以說,在購買何首烏的時候,一定要特別小心,最好能夠選擇正規(guī)的藥店或者是商場進行購買。

  具體的何首烏泡水喝的禁忌如下:

  第一:日常服用避免副作用情況出現(xiàn)

  專家告訴我們,雖然說在臨床醫(yī)學(xué)上何首烏所表現(xiàn)出來的副作用比較少,但是一些人在服用何首烏之后也會出現(xiàn)不良的反映。不良反映主要表現(xiàn)為大便稀薄、惡心想吐、肚子痛等等。另外,如果說大劑量的服用何首烏,還有可能出現(xiàn)皮疹或者是四肢發(fā)麻的情況,對于身體的危害情況比較大。

  第二:孕婦服用何首烏一定要注意量

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),何首烏中含有大量對身體有益的物質(zhì),例如卵磷脂、大黃酚以及大黃素,這些物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的降低體內(nèi)的血清膽固醇含量,減少身體出現(xiàn)動脈粥樣硬化的情況,同時還具有強壯脛骨以及降低血糖還有促進新陳代謝等等的效果。

  但是何首烏雖好,懷孕期間的女性由于身體中已經(jīng)擔(dān)負起了另外一個小生命,所以一定要特別的注意。在日常將何首烏入藥或者是將何首烏泡水喝的時候,一定要注意適量。如果過量的攝取何首烏,不僅僅容易對孕婦的身體造成損害,甚至還有可能危害胎兒的健康以及發(fā)育。

  建議

  日常生活中服用何首烏如果沒有弄清楚自己的體質(zhì),或者是胡亂的服用大劑量的何首烏,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)副作用的情況,例如惡心想吐以及肚子痛,甚至還有可能出現(xiàn)皮疹以及四肢發(fā)麻的情況。這個時候如果不良反應(yīng)并不是很嚴重,那么最好能夠停止服用藥物,這樣只需要進行調(diào)理身體很快就能夠恢復(fù)健康了。另外,如果說不良反應(yīng)非常的嚴重,那么最好能夠立即送醫(yī),接受專業(yè)的治療。

  何首烏的不同吃法介紹

  第一:生吃

  你知道嗎,何首烏是可以直接生吃的,不過最好能夠?qū)λM行一定加工之后再服用。一般情況下,能夠進行生吃的何首烏都是質(zhì)量比較好的。將何首烏洗干凈之后放入溫水中浸泡,大約七成熟之后取出切片,然后放到太陽下進行暴曬,最后研磨成為粉末。需要服用的時候取出適量,然后用水沖服。這種方法服用的何首烏具有很好的潤腸解毒以及補腎補血的作用,同時對于脫發(fā)也有著很好的治療效果。

  第二:做成食物服用

  何首烏是一種藥食同源的中藥材,不僅能夠作為一種中藥服用,同時也是一種很好的食材。日常生活中,我們可以將何首烏和雞蛋、豆腐、豬肝以及雞肉等等一起搭配烹飪,做成粥或者湯都是非常不錯的選擇。不過在這里小編需要提醒各位,想要保證何首烏的價值最大化,最好不要將何首烏進行爆炒,同時也只能夠作為輔菜,避免影響身體出現(xiàn)副作用。

  第三:作為藥材服用

  何首烏的主要功效就是治療便秘以及高血脂,并且對于身體具有很好的保健作用。不過在這里小編需要提醒各位,雖然何首烏的營養(yǎng)價值很高,但是對于治療脫發(fā)的情況只是輔助作用,并不能夠做到很多人想象的那樣藥到病除。所以說,在脫發(fā)的原因還沒有完全弄清楚的情況下,最好不要輕易自己胡亂服用何首烏,避免對身體造成各種各樣的不適情況。

何首烏泡水喝對身體有什么好處

何首烏可以長期泡水喝


據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,何首烏含有卵磷脂,以及大黃酚、大黃素和大黃酸等恩昆物質(zhì),能與膽固醇結(jié)合,減少腸道對膽固醇的重吸收,降低血脂,防止動脈粥樣硬化,對人型結(jié)核菌等也有抑制作用。何首烏所含大黃酚還能促進腸道運動,防止便秘。何首烏一般無副作用,但可滑腸并引起輕微腹瀉,因此大便溏瀉者不宜服用。


運用時根據(jù)不同的需要其用法亦有差別:生用偏于瀉,因此治療便秘、瘰疬等可直接切片或曬干后的生首烏片;制用偏于補,那么治療肝腎兩虛時一定要用經(jīng)過炮制的“制首烏”。炮制的辦法是:用黑豆煮汁,拌首烏片上籠蒸后曬干即可,藥店內(nèi)均能買到制首烏。用于虛煩不眠、多夢等就要選用其藤莖夜交藤了。家常味飩雞湯:其配方為:1、烏雞一只約800克,制首烏50克,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時加各種調(diào)料,飲湯食肉。用于美發(fā)養(yǎng)顏,其效甚佳。2、制首烏20克水煎20分鐘,去渣取汁,用汁煨核桃仁20克,豬腦100克同煎,熟后加調(diào)料服食,間日一次,直至長出新發(fā)。具有補腎健腦之功。適用于腎虛所致的斑禿或全禿。3、何首烏60克,熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克,黑豆500克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水同煮;取汁再煮直至核桃肉稀爛,全部被黑豆吸收為度,取出晾干即可食用。每日二次,每次6~9克,早晚空腹服用。治療腎虛所致的白發(fā)療效甚佳。


何首烏習(xí)性形態(tài)

何首烏(學(xué)名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.),又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物,塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中藥材。

《本草綱目》記述:漢武時,有馬肝石能烏人發(fā),故后人隱此(何首烏)名,亦曰馬肝石。[1]  唐代李翱有《何首烏傳》云:“何首烏苗如木藁光澤,形如桃柳葉,其背偏,獨單,皆生不相對。有雌雄者,雌者苗色黃白,雄者黃赤。其生相遠,夜則苗蔓交或隱化不見。醫(yī)學(xué)著作《大明本草》(《日華子本草》,五代時期著作)記述:因何首烏見藤夜交,便即采食有功,因以采人名爾?!啊堕_寶本草》(宋)曰:“本出順州南河縣,今嶺外江南諸州皆有。蔓紫,花黃白,葉如薯蕷而不光。生必相對,根大如拳,有赤、白兩種,赤者雄,白者雌?!逼鋾r已有以醋制法炮制何首烏的記載。[2]  日本人大賀歌子于1918年7月在今遼寧省復(fù)縣得利寺采集到何首烏標(biāo)本,存于北京中國科學(xué)院植物研究所標(biāo)本館。

何首烏為多年生植物。塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。莖纏繞,長2-4米,多分枝,具縱棱,無毛,微粗糙,下部木質(zhì)化。

葉:卵形或長卵形,長3-7厘米,寬2-5厘米,頂端漸尖,基部心形或近心形,兩面粗糙,邊緣全緣;葉柄長1.5-3厘米;托葉鞘膜質(zhì),偏斜,無毛,長3-5毫米。

花:花序圓錐狀,頂生或腋生,長10-20厘米,分枝開展,具細縱棱,沿

何首烏圖

何首烏圖

棱密被小突起;苞片三角狀卵形,具小突起,頂端尖,每苞內(nèi)具2-4花;花梗細弱,長2-3毫米,下部具關(guān)節(jié),果時延長;花被5,深裂,白色或淡綠色,花被片橢圓形,大小不相等,外面3片較大背部具翅,果時增大,花被果時外形近圓形,直徑6-7毫米;雄蕊8,花絲下部較寬;花柱3,極短,柱頭頭狀。

果:瘦果卵形,具3棱,長2.5-3毫米,黑褐色,有光澤,包于宿存花被內(nèi)?;ㄆ?-9月,果期9-10月。[3]

生長環(huán)境

生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙,海拔200-3000米。

分布范圍

產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。日本也有分布。

如何挑選好的何首烏

鑒別方法

性狀鑒別

塊根紡錘形或團塊狀,一般略彎曲。長5-15cm,直徑4-10cm。表

面紅棕色或紅褐色,凹凸不平,有不規(guī)則的縱溝和致密皺紋,并有橫長皮孔及細根痕。

質(zhì)堅硬,不易折斷。切斷面淡黃棕色或淡紅棕色,粉性,皮部有類圓形的異型維管束作環(huán)狀排列,形成云錦花紋,中央木部較大,有的呈木心。氣微,味微苦而甘澀。以體重、質(zhì)堅實、粉性足者為佳。

顯微鑒別

塊根橫切面:木栓層為數(shù)列細胞,充滿紅棕色物質(zhì),皮孔可察見。韌皮部較寬,散有異型維管束即復(fù)合維管束,另一種為單個的維管束,均為外韌型。形成層呈環(huán)狀,木質(zhì)部導(dǎo)管較少,周圍有管胞及少數(shù)木纖維。塊根的中心為初生木質(zhì)部。薄壁細胞含有淀粉粒及草酸鈣簇晶。

粉末特征

棕色。①淀粉粒眾多,單粒呈類球形、盔帽形或三角狀錐形,直徑4-50μm,臍點呈人字狀、星狀、弧線狀或點狀,層紋不明顯。復(fù)粒直徑6-51μm,由2-9分粒組成。②草酸鈣簇晶較多,直徑約80μm,偶見簇晶與較大的類方形結(jié)晶合生。③具緣紋孔導(dǎo)管直徑17-178μm;另有細小的網(wǎng)紋導(dǎo)管。

理化鑒別

1、取本品粉末約0.1g,加氫氧化鈉溶液(1-10)10ml,煮沸3min,冷后濾過。取濾液,加鹽酸使成酸性,再加等量乙醚,振搖,醚層應(yīng)顯黃色。分取醚層4ml,加氨試液2ml,振搖,氨液層顯紅色。(檢查蒽醌化合物)

2、取本品粉末約0.2g,加乙醇5ml,置水浴中煮沸3min,不斷振搖,趁熱過濾,放冷。取濾液2滴,置蒸發(fā)皿中蒸干,趁熱加三氯化銻的氯仿飽和液1滴,即顯紫紅色。(檢查甾醇類)

3、薄層色譜:取生何首烏粉末5g(40目),用95%乙醇回流提取,回收乙醇,制成1.5:1的浸膏供點樣用。另以大黃素、大黃素甲醚為對照品。分別點在硅膠G-CMC(硅膠G300目以上)板上,以氯仿-甲醇(80:20)展開,展距10cm。取出晾干,在可見光下,供試品色譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的色斑;于紫外光下顯相同的熒光斑點。[4]

化學(xué)成分

塊根含蒽醌類化合物,主為大黃素(emodin),大黃酚(chrysophanol)以及大黃素甲醚(physcion),大黃酸(rhein),大黃酚蒽酮(chrysophanol anthrone)。又含芪類化合物:白藜蘆醇(resveratrol),云杉新甙(piceid),2,3,5,4′-四羥基茋-2-O-D-葡萄糖甙(2,3,5,4'-Tetrahydroxystilbene-2-O-D-glucoside),2,3,5,4’-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷-2″-O-沒食子酸酯、2,3,5,4′-四羥基芪-2-O-葡萄糖甙-3″-O-沒食子酸酯(2,3,5,4’-tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glucopyrano-side-3″-monogalloyl ester)。還含沒食子酸(gallic acid),右旋兒茶精(catechin),右旋表兒茶精(epicatechin),3-O-沒食子酰(-)-兒茶精﹝3-O-galloyl(-)-catechin﹞, 3-O-沒食子酰(-)-表兒茶精﹝3-O-galloyl(-)-epicatechin﹞, 3-O-沒食子酰原矢車菊素(3-O-galloyl-procyanidin)B-2,3,3′-二-O-沒食子酰原矢車菊素(3,3′-di-O-galloyl-Procyanidin)B-2﹝4﹞和β-谷甾醇(β-sitosterol),卵磷脂


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