| 植物資料 |
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| 種 名： |
山茱萸 |
| 學(xué) 名： |
Cornus kousa var. chinensis |
| 別 名： |
山芋肉、藥棗、實(shí)棗兒、棗皮、肉棗 |
| 科： 山茱萸科 |
屬： |
山茱萸屬 |
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| 產(chǎn)地分布 |
| 我國(guó)的浙江、河南、安徽、陜西、山東、四川、山西等省均有分布。
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| 形態(tài)特征 |
| 高4米～7米。老枝黑褐色,嫩枝綠色。核果橢球形,熟時(shí)深紅色�；ㄆ�3月～4月,果期9月～10月。 |
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| 生長(zhǎng)習(xí)性 |
| 野生于較低海拔地區(qū)的山坡灌叢中，對(duì)氣候適應(yīng)性較強(qiáng)，但喜溫暖濕潤(rùn)氣候，喜陽(yáng)光，以年均溫度16．3℃，年降雨量1279。1mm，年平均相對(duì)濕度75％，年日照1048．1小時(shí)，無(wú)霜期300天左右地區(qū)生長(zhǎng)良好�；ㄆ谟龊浠蚪笛┮桩a(chǎn)生凍害，影響產(chǎn)量。以深厚肥沃、濕潤(rùn)的砂質(zhì)壤土栽培為好，較瘠薄的坡地亦能種植，但應(yīng)加強(qiáng)管理。山茱萸葉片密集叢生，影響光照，影響產(chǎn)量，應(yīng)加強(qiáng)修剪，使樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光；根系密集叢生，集中分布于50cm左右的淺土層中，生產(chǎn)上宜培土壘蔸，防止倒伏。山茱萸開(kāi)花量大，座果率低，大小年產(chǎn)量懸殊。從種子出苗到開(kāi)花結(jié)果約需10～15年，結(jié)果齡可達(dá)10年，甚至百年以上，以短枝及短果枝群結(jié)果。山茱萸種子為種皮不透性和胚后熟休眠種子。種子收獲時(shí)胚已分化，但生理上尚未成熟；此外，種皮堅(jiān)硬本質(zhì)，內(nèi)含樹(shù)脂類物質(zhì)，妨礙透水，影響出苗，一般情況下，需2～3年才能齊苗。生產(chǎn)上應(yīng)作種子處理，打破種子休眠，改善種子的通透性，提高發(fā)芽率。 |
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| 園林用途 |
| 最受歡迎的多枝灌木觀賞性樹(shù)種之一。它生長(zhǎng)迅速,木質(zhì)光滑,被廣泛地應(yīng)用于土特產(chǎn)品制造和園林造景中。 |
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| 繁殖培育 |
| 山茱萸栽植容易,生命力極強(qiáng),不擇土壤,耐嚴(yán)寒,在最低瘟度達(dá)-38℃下可安全越冬。栽植期在10月下旬,也宜春栽。山茱萸果實(shí)可在秋末冬初果皮變紅時(shí)采收,用文火烘干或置沸水中略燙后,及時(shí)除去果核,干燥。果肉呈不規(guī)則的片狀或囊狀,長(zhǎng)1厘米～1.5厘米,寬0.5厘米～1厘米。質(zhì)柔軟,氣微,味酸,澀,微苦。
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| 補(bǔ) 充 |
| 山茱萸的果肉是主要的藥用部分,別名有藥棗、芋肉、棗皮等,是我國(guó)特有的珍貴中藥材。
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