科中文名：胡椒科
科拼音名：hujiaoke
科拉丁名：Piperaceae
中國植物志：20(1):11
描述：Piperaceae 胡椒科，雙子葉植物，8或9屬，近3100種，廣布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國有4屬，71種，產西南部至臺灣，其中Peperomia，Piper 2屬在我國西南至東南各地常見。草本、灌木或攀援藤本，稀為喬木，常有香味;葉互生，稀對生或輪生，單葉，全緣；花極小，單性或兩性，輻射對稱，無花被，但有一小的苞片，集合成一稠密的穗狀花序；雄蕊1—10；子房1室，有胚珠1顆，柱頭1一5，無或有極短的花柱；果為一干燥或肉質、不開裂的小漿果，排成一稠密、國柱狀的穗狀體。